Mousse de chocolate com nozes

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 claras em neve
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 200 g de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria
2. Misture o creme de leite sem o soro, reserve, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até ficar como merengue
3. Misture ao chocolate reservado
4. Em uma tigela de vidro coloque metade do mousse, depois metade das nozes, outra camada de mousse e enfeite com nozes por cima

Tempo de preparo
20 minutos
Rendimento
10 porções